近来，走进高台县南华镇南岔村黑西红柿栽培基地，生气勃勃的植株上，一颗颗色泽艳丽、个头丰满的“黑珍珠”缀满枝头，工人们正忙着采摘、转移、装箱，现场一派热烈繁忙的丰盈现象。

  “本年我种了240亩黑西红柿，亩产大概在4-5吨，目前市场行情报价安稳，产值和质量也不错，并且咱们与公司签了订单合同，有保底价，不愁销路，收益仍旧很可观的。”南岔村栽培大户刘生成说。

  据悉，黑西红柿作为西红柿宗族中的珍品，因其果色和果实均为红黑色而得名，其果实药食兼用，具有浓郁的西红柿味，酸甜适度的口感，营养价值高，很合适鲜食，长时间食用有利于身体健康，经济效益也是一般小西红柿的3倍。

  工业带动工作，工作促进工业。从田间管理到采摘装箱，黑西红柿栽培工业为邻近的乡民供给了就近务工岗位，完成了在家门口工作的希望，也激发了大众参加工业高质量开展的积极性。“坐下也精干，站起来也精干，活也悠闲着呢，每天下班前就能把工钱结了，一天能挣160块钱。”南岔村乡民王红莲说。

  近年来，南华镇以农业提质增效、农人增收致富为方针，坚持“一村一品、一村一业”开展思路，引导有突出贡献的公司、农人专业合作社、栽培大户等运营主体，经过土地流通、订单农业等方法，规模化开展黑西红柿、精品蜜瓜、无籽西瓜、阳光玫瑰（葡萄）、制种苜蓿等特色工业。现在，黑西红柿工业已开始构成栽培与收购、食物加工、分销、品牌推行、出售等多个环节构成的工业链条，成为了当地农户增收致富的新途径。

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